2025年6月6日,仙乐健康于中国肠道大会重磅发布EverBio™益生菌技术平台,旨在构建“筛选-配方-控活-应用创新”全链路活性保障体系,确保菌株从原料入库到消费终端的活性稳定留存,致力于为全球客户打造安全、高效、稳定的高价值益生菌解决方案。
三重精控,贯穿益生菌活性全周期
益生菌活性保存仍是行业发展核心挑战。菌株易因温度波动、氧气暴露及配方不适配等因素导致活性断崖式下降,导致起效量不足。相关研究显示,部分市售益生菌产品经上消化道模拟测试后,活菌存活率低于1%*。消费者普遍存在“菌数即功效”的认知偏差,而市场却存在菌株滥竽充数、高添加低存活、实际体验欠佳等问题,形成供需错位矛盾。
基于15年益生菌领域深耕积累,仙乐健康EverBio™益生菌技术平台涵盖源头智选、增效配方、精益智造三大精控模块,结合AI智选技术、多维科学验证及智能化生产,守护益生菌全周期活性。
仙乐健康EverBio™益生菌技术平台
源头智选
建立AI 8维严选菌株临床数据库,覆盖有效临床、人群适配等关键维度,储备超过100种商业化菌株资源,涵盖70多项专利菌株组合及1200多项功效研究,支持肠道健康、免疫调节、口腔护理、体重管理、代谢健康等12大细分场景需求。
增效配方
采用“AI生信筛选、体外增殖验证、消化道模拟测试”三重验证,即通过AI智能技术预测代谢活性成分适配性,体外培养验证复合组方协同效应,模拟人体环境测试存活率,实现菌株与配方的精准适配。
精益智造
依托仙乐健康独立益生菌车间,通过创新剂型工艺、低损耗制剂技术、全链路控温锁活系统,实现生产储运全程活性保障。同时,仙乐健康搭建了业内高质量益生菌产品标准,其益生菌固体饮料活菌率超行业一级标准,效期活菌数超国标1000倍。
营养创新,解锁益生菌多元场景应用
基于EverBio™益生菌技术平台的全链路活性保障,仙乐健康协同全球研发网络和规模化剂型生产能力,打造了Slimboom®体重管理、QuickFizzTM闪溶、Freshmega®微泡片等系列产品矩阵,满足市场对益生菌产品的营养价值、口感体验等多元需求。
Slimboom®体重管理系列:科学配方助力健康体重管理
QuickFizz™闪溶系列:闪溶技术革新粉剂口感,体验入口即化
参考资料:
* Govaert, M.; Rotsaert, C.; Vannieuwenhuyse, C.; Duysburgh, C.; Medlin, S.; Marzorati, M.; Jarrett, H. Survival of Probiotic Bacterial Cells in the Upper Gastrointestinal Tract and the Effect of the Surviving Population on the Colonic Microbial Community Activity and Composition. Nutrients 2024, 16, 2791.
1. 存活率领先团标一级标准,指存活率高于一级益生菌标准(T/CNHFA 006-2022)
2. 存活数超过国标1000倍,指指高于《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101-2022)
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