在“双碳”目标引领下，中国白酒产业正加速向绿色低碳转型。华润酒业旗下金沙酒业日前成功揽获首张绿色电力证书（绿证），以及新能源电力的规模化应用，为传统酿造行业探索出一条可复制的绿色发展路径，展现了龙头企业践行生态责任的担当。
绿电赋能，勾勒全链条低碳生产图景
绿色电力证书作为我国可再生能源电力的唯一“电子身份证”，是华润酒业旗下金沙酒业迈向低碳化的重要里程碑。此次由广州电力交易中心核发的绿证，对应贵州省荔波县水功一期农业光伏电站的386兆瓦时太阳能电力，标志着企业首次将绿色能源注入生产流程。2024年末，与华润电力签署绿电采购合同，以2025年采购1696.5万千瓦时的规划，将实现全年用电需求全覆盖。
为确保绿电的高效利用，华润酒业旗下金沙酒业制定了细致入微的分时段、分月份电量规划。在生产过程中，每一个环节都将被这股“绿色动能”深度赋能，从原料处理到酿造发酵，再到成品包装，绿色电力将全方位驱动生产流程。大幅降低碳排放强度，让企业的生产运营更加符合环保标准，为可持续发展奠定坚实基础。通过精准匹配生产峰谷与绿电供应节奏，企业不仅降低单位产品能耗，更将碳排放强度削减至行业先进水平，为打造“零碳工厂”奠定基础。
双碳引领，构建产业绿色生态圈
作为酱香型白酒头部企业，金沙酒业将绿色发展视作品牌战略核心。此次绿证采购与绿电合同的签订，是公司响应国家“双碳”目标、落实《贵州省电力市场化交易规则》的切实行动。通过承诺“2025年新能源电量占比50%”，展现出金沙酒业从传统模式向清洁生产跨越的决心。
从一滴酱酒的绿色酿造，到整个产业链的低碳重构，华润酒业旗下金沙酒业正以“绿水青山就是金山银山”的理念重塑发展逻辑。这种将生态价值转化为产业竞争力的实践，不仅守护了赤水河畔的酿酒秘境，更为中国传统制造业探索出一条经济效益与环境保护双赢的创新之路。当绿色电力与传统工艺相遇，金沙酒业酿造的不仅是醇香美酒，更是一个行业向绿而行的时代答卷。
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